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Umami-Gewürz

Umami-Gewürz

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Produktdetails

  • Verwendung

    Ein geschmacksverstärkendes Gewürz – ganz ohne Geschmacksverstärker! Zum Abschmecken und Nachwürzen für einen intensiveren Geschmack ansonsten eher neutraler Speisen.

  • Zutaten

    Paprika, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Meersalz, Röstzwiebeln (75 % Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Curcuma, SELLERIEWURZEL, Zwiebel, Knoblauch, Tomatenpulver, Rauchsalz, Pastinake, Liebstockblätter

  • Nährwerte (pro 100 g)

    • Brennwert: 1062 kJ / 252 kcal
    • Fett: 8,2 g
    • – davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
    • Kohlenhydrate: 34,0 g
    • – davon Zucker: 29,0 g
    • Eiweiß: 10,0 g
    • Salz: 20,1 g

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