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Harissa-Gewürz

Harissa-Gewürz

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Produktdetails

  • Verwendung

    Feurig-scharfes, nordafrikanisches Gewürz. Vielfältig einsetzbar für Couscous, Reisgerichte, Dipps und Marinaden. Für die bekannte Chilli-Paste kann diese Gewürzmischung mit Öl angerührt werden.

  • Zutaten

    Chilli, Knoblauch, Koriander, Cumin, Paprika, Meersalz

  • Nährwerte (pro 100 g)

    • Brennwert: 1344 kJ / 321 kcal
    • Fett: 14,0 g
    • – davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
    • Kohlenhydrate: 35,0 g
    • – davon Zucker: 27,0 g
    • Eiweiß: 12,0 g
    • Salz: 3,9 g

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