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Backmischung „Knäckebrot“

Backmischung „Knäckebrot“

Ein leckeres Knäckebrot, welches in nur 3 Minuten Arbeit + Backzeit fertig ist!

€4,90
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Produktdetails

  • Zubereitung

    Mischung mit 2 EL Olivenöl und 600 ml Wasser in eine Schüssel geben, gut vermengen und 1 Stunde quellen lassen. Evtl. noch etwas Wasser zugeben. Der Teig sollte flüssig sein. Auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche verteilen und bei 160°C 60 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Nach 20 Minuten Backzeit die Bleche herausnehmen und das Brot in passende Stücke schneiden. Anschließend zu Ende backen.

  • Zutaten

    DINKELVOLLKORNMEHL, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Meersalz (kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, Milch (LAKTOSE) und Schwefeldioxid (SULFITE) enthalten)

  • Nährwerte (pro 100 g)

    • Brennwert: 1886,0 kJ / 451,3 kcal
    • Fett: 23,7 g
    • – davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
    • Kohlenhydrate: 37,1 g
    • – davon Zucker: 1,1 g
    • Eiweiß: 16,7 g
    • Salz: 1,1 g

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