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Hirschhornsalz E 503 Backtriebmittel

Hirschhornsalz E 503 Backtriebmittel

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Produktdetails

  • Verwendung

    Verwendung: Lockerung von Flachgebäcken; treibt das Gebäck in die Breite, anstatt in die Höhe

    Hinweis für ungebackenen Rohstoff Hirschhornsalz - Ammoniumhydrogencarbonat CAS 1066-33-7:
    Gesundheitsschädlich bei Verschlucken. Bei Verwendung dieses Produktes nicht essen, trinken oder rauchen. Nach Gebrauch mit viel Wasser und Seife gründlich waschen. Bei Verschlucken Mund ausspülen, bei unwohlsein Giftinformationszentrum oder Arzt anrufen.
    Sobald das Hirschhornsalz in einer Mischung verarbeitet und gebacken wurde, ist es harmlos.

  • Zutaten

    Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonath H, Ammoniumbicarbonat (kann Spuren von SELLERIE, SENF, SESAM, MANDELN und ERDNÜSSEN enthalten)

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